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哈哈~~ 今天晚上不小心發現了這個可愛的套圖軟體,
想說結婚也三個多月了,
剛好可以來記錄一下兩人辛苦的晚餐歷程!
結婚前, 一切有老媽打點得好好的,
晚餐當然是永遠不用煩惱的課題,
時間一到, 晚餐自然就會出現在餐桌!
在台北住外面的日子, 一開始是套房,
自然也沒有廚房,
所以三餐也是外面解決!
不過很多時候都是有一餐沒一餐的!
後來搬到永和住, 因為有嚴主任這個稱職的飯友,
所以晚餐也是不用想的,
很隨性的想吃什麼就吃什麼.
樂華夜市,快炒,自助餐,滷肉飯,....
周末的時候早午餐就是租屋附近早餐店的鐵板麵,
晚餐常是去租屋附近的現包水餃,
每次總買個一百顆, 分幾個周末或晚餐不想出門的時候慢慢下...
或是到樓下便利商店買泡麵回家煮,
對了, 突然想到, 當年嚴主任好像都是吃兩碗統一肉燥麵ㄟ...
本來還以為是貼心煮給我吃的. 後來看她一口吃光光就知道我想太多了...
結婚後搬到岡山住,
雖然岡山跟路竹也不過十幾分鐘的路程,
但感覺還是人生地不熟, 又一個新生活的開始...
一開始到晚餐時間總是傷腦筋,
晚餐時間一到, 兩個人騎著機車在外尋尋覓覓,
總覺得沒什麼特別好吃的,
每次不外乎是羊肉燴飯,蛋包飯,便當....
後來想說還是在家吃好了,
結果白飯煮好了, 還是買了炒羊肉回來配我們煮的白飯..
後來跟老弟去COSTCO, 買了貝果,
結果一連好幾天都是貝果+起士+火腿片+蘿蔓心莎拉....
過了幾個星期, 老弟跟老爸老媽可能終於也看不下去了,
後來星期二跟星期四都是家庭日,
輪流到弟家或我們家或路竹家吃飯,
這樣的好日子也過了一兩個月....
不過, 結束了這樣的好日子後,
小葉已經在老媽那邊學會了最基本的炒高麗菜跟其他的簡單炒菜,
我也上網學會了簡單的馬鈴薯沙拉,
當然也興沖沖買了幾本有漂亮照片的食譜回來!
趁著嚴主任南下岡山的時候,
拖著嚴主任一起去黃昏市場買食材,
一起研究食譜上的菜單,
還臭屁的邀請老爸老媽來家裡吃飯,
這可是我第一次在廚房煮菜呢!
(呵呵~~~ 當然大部分還是嚴主任主廚)
那天的菜單:
玉米肉餅,
番茄炒蛋,
芋頭燉雞 !!
有了嚴主任的開導後,
也慢慢會了一些簡單的菜色...
苦瓜鹹蛋,
麻婆豆腐....
而在弟妹那, 也學會了青醬義大利麵,
超好吃的!!
比我前天和小葉在大賣場買的現成義大利麵料理包好吃一百倍!
做法也簡單!
有機會也來PO 一篇青醬義大利麵好了!
這道料理可是造福了我好幾頓晚餐呢~~
而想說依樣畫葫蘆來做紅醬義大利麵,
那天晚餐就邀請死大頭來家吃,
結果被大頭評為 "海鮮炒麵",
本來不服氣,
可是越看真的越像ㄟ...
後來雖然沒放海鮮了, 但看起來還是很像炒麵...
有圖有真相.....
不過, 後來問弟妹之後,
發現紅醬義大利麵的做法好像真的跟青醬是不一樣ㄟ...
果然大頭的疑慮是對的!
有時候不禁懷疑起小葉有沒有味覺...
雖然是疑似炒麵的義大利麵, 但還是吃的超開心的!!
所以給不挑食的小葉來個粉紅閃亮亮邊框吧!!
不過, 問了小葉說你要你右手邊的"紅醬義大利麵" 還是左手邊的"閔珊周歲紅龜",
他竟然還是選擇.... 紅龜!!
只能說紅龜太吸引人了嗎?!
而最近做的咖哩飯越做越隨興,
有啥丟啥,
其實應該不難吃吧?
個人覺得蠻好吃的丫!
而且還放了多放了健康花椰菜點綴呢!!
在黃昏市場也買了新鮮鮭魚來煮味增湯,
新鮮的"白菜豆腐海帶鮭魚味增湯"....
應該也是不難喝才是,
看小葉迫不及待要吃的表情就知道了 !!
今天上網研究日式漢堡排,
周末有空再來考驗一下小葉的鐵胃吧? :p
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